Comment préparer une langue de boeuf ?

Vous avez envie de devenir un meilleur cuisinier ? Et si on vous donnait nos astuces pour la préparation d'une langue de boeuf délicieuse ?

Cuisiner une langue de boeuf : les astuces

  • Comment préparer une langue de boeuf ? À la cocotte minute avec un fond d'eau et des petits légumes.
  • La viande doit être bien tendre à l'intérieur. Jouez sur les sauces en accompagnement.